• -23%
Dependenți de mâncare - Michael Moss | Editura Polirom

Dependenți de mâncare - Michael Moss | Editura Polirom

Editura Polirom
C006-001797
Ultimele produse in stoc
30,76 lei 39,95 lei -23%
Cu TVA livrare in 1 - 7 zile lucratoare
Reporterul american de investigații și laureat al Premiului Pulitzer Michael Moss ne dezvăluie în lucrarea de față ceea ce oamenii de știință și lumea medicală știu deja de mai multe decenii, și anume că unele alimente au o capacitate de a crea dependență mai mare decât cea a țigărilor, a drogurilor sau a alcoolului.

Categorii asociate cu aceast titlu:

Descriere

Reporterul american de investigatii si laureat al Premiului Pulitzer Michael Moss ne dezvăluie in lucrarea de fată ceea ce oamenii de stiintă si lumea medicală stiu deja de mai multe decenii, si anume că unele alimente au o capacitate de a crea dependentă mai mare decat cea a tigărilor, a drogurilor sau a alcoolului. Cunoscand aceste lucruri, marile companii producătoare de alimente si laboratoarele de chimie alimentară au creat numerosi aditivi si apelează la tot felul de subterfugii comerciale cu scopul de a ne face tot mai dependenti de produsele lor. In paralel cu aceste eforturi sustinute, incidenta obezitătii, mai ales in randul populatiei tinere, continuă să crească. Relatare captivantă despre bătălii duse in instantă, campanii de marketing inselătoare si cele mai recente descoperiri stiintifice din domeniul alimentatiei care au provocat actuala criză de sănătate publică din multe tări ale lumii, cartea ne arată de ce este mai important ca oricand să stim cu ce ne hrănim de fapt si cum actionează industria alimentară pentru a ne determina să mancăm cat mai mult.

Detalii ale produsului

Barcode
9789734686827
Autori
M Moss
Nr. pagini
312
Anul publicarii
2022
Editie
2022
Titlul cartii
Dependenți de mâncare
Tip coperta
Brosata (Paperback)
Discount
23
Colectie
HEX
Format
135 x 200 mm

Reviews (0)

Nu exista recenzii

16 alte produse in aceeasi categorie:

Product added to wishlist